配方

辣鸡肉和豆角玉米卷饼

  • 30分钟准备
  • 50分钟烹饪
  • 是4
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成分

辣鸡肉和豆角玉米卷饼
  • 1汤匙油
  • 500克鸡腿,剁碎
  • 1个洋葱,切成薄片
  • 2瓣大蒜,压碎
  • 2茶匙孜然粉
  • 1茶匙烟熏辣椒粉
  • 1茶匙碎香菜
  • 420克的墨西哥豆罐头
  • 280克袋装玉米卷
  • 1杯(260克)番茄意面
  • 一杯(20克)低脂磨碎的奶酪
  • 1/2杯(125毫升)淡酸奶油
  • 1/4杯(60毫升)脱脂牛奶
  • 50克羊乳酪,碎了
萨尔萨舞
  • 1个牛油果,去籽,去皮,剁碎
  • 1个番茄,切成四等份,去籽,切碎
  • 1/2个红洋葱,切碎
  • 1汤匙酸橙汁

方法

辣鸡肉和豆角玉米卷饼
  • 1
    将烤箱预热至200°C。在20厘米的耐热盘子上轻轻抹上一层油。
  • 2
    在一个大煎锅里高火加热油。将鸡肉分批煮至金黄色。备用。
  • 3.
    用同一个平底锅,炒洋葱和大蒜1-2分钟,直到洋葱变软。加入孜然,辣椒粉和香菜;翻炒1分钟。
  • 4
    把带豆子的鸡肉放回锅里;季节的味道。小火慢炖,偶尔搅拌5分钟。稍微冷却。
  • 5
    把玉米饼放在长凳上;将鸡肉混合物均匀地分开。卷起来包裹馅料;在已准备好的盘内单层排列。
  • 6
    将帕萨塔浇在玉米卷饼上;撒上奶酪。倒入混合的酸奶油和牛奶;与羊乳酪。烤20-25分钟,直到奶酪融化并呈金黄色。
  • 7
    与此同时,把所有的材料放在一个小碗里,准备莎莎酱。季节的味道。服务和馅饼。