麻辣椰子鸡汤
2012年6月29日下午2点- 15分钟准备
- 15分钟烹饪
- 是4
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成分
麻辣椰子鸡汤
- 200克粉丝面
- 2茶匙花生油
- 2汤匙红咖喱酱
- 500克鸡腿片,切片
- 2.5杯水
- 400毫升椰奶
- 1杯花椰菜小花(或小白菜或小白菜,切成四等份,如果喜欢的话)
- 一杯豆芽
- 半杯新鲜芫荽叶
- 1个红辣椒,切片
- 青柠块,上桌
方法
麻辣椰子鸡汤
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1将面条放入耐热的碗中。用沸水覆盖。浸泡5分钟直至变软。排水井。
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2在一个大炖锅里,中火加热油。加入咖喱酱,翻炒1分钟至香味。加入鸡肉,煮4-5分钟。
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3.加入水和椰奶。煮5分钟。加入西兰花,再煮2-3分钟。
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4把面条分在盛面条的碗里。与汤包。在上面放上豆芽,香菜叶和辣椒。搭配青柠角食用。