辣kumara香肠卷
通过使用丰盛和加香的kumara（橙色甘薯）填充，填充经典香肠卷上的素食扭曲，如此食谱澳大利亚妇女每周的“超级素食主义”食谱。
- 25分钟准备
- 35分钟的烹饪
- 服务4.
打印
原料
辣kumara香肠卷
- 600克kumara（橙色甘薯），切碎粗糙
- 400克罐装红芸豆，排水，冲洗
- 150克排水烤辣椒（甜椒），切碎
- 150克酸奶酪，粉碎
- 2个葱，切碎了
- 1/2杯切碎的新鲜香菜叶
- 1汤匙地面小茴香
- 1茶匙干辣椒薄片
- 4张酥饼酥皮点心，只是解冻了
- 1个鸡蛋，轻轻地击败
- 2茶匙小茴香种子
- 1/2杯（140克）烟熏烤肉酱
方法
辣kumara香肠卷
-
1预热烤箱至200°C。用烘烤纸线两条烤箱托盘。
-
2煮沸，蒸汽或微波kumara直到嫩;流走。在一个大碗里的mash kumara直到光滑。
-
3.用葱，香菜，地面茴香和辣椒添加豆类，辣椒和幼料，用葱，香菜，地面小茴香;混合良好。季节。
-
4.沿着每张糕点的一侧分布四分之一的Kumara混合物。卷起来包裹。将卷筒卷，缝，在托盘上。用鸡蛋刷;撒上小茴香种子。
-
5.烘烤卷30分钟或直至金色和膨胀。将每个辊切成四件;配上烧烤酱。
笔记
提前组装香肠卷，冷藏直到准备好烹饪。您还可以使用捣碎的胡桃南瓜而不是Kumara。如果您遵循素食饮食，请留意您购买的一些奶酪的标签上的动物遗传。非动物养老奶酪现在广泛地提供超市。
