食谱

辛辣的羊肉和大蒜串

这些香辣的羊肉串非常适合与朋友和家人分享。

  • 15分钟的烹饪
  • 制作16项
  • 打印
    打印

原料

辛辣的羊肉和大蒜串
  • 1千克羊肉鱼片
  • 1洋葱(200g),粗糙地磨碎
  • 2丁香大蒜,粉碎
  • 2茶匙精细磨碎的柠檬汁
  • 1汤匙精细切碎的新鲜迷迭香
  • 1/4 Cayenne Pepper.
  • 1茶匙地面香菜
  • 2茶匙地面小茴香
  • 1/4杯(60毫升)红酒醋
  • 1/2杯(125ml)橄榄油

方法

辛辣的羊肉和大蒜串
  • 1
    将羊肉切成2厘米。螺纹羊肉到16个串。将串放在大浅盘中;倒入剩余的剩余成分。覆盖;制冷3小时或过夜。排水串;储备腌料。
  • 2
    煮熟的厨师,批次,在加热的上油烤盘(或烤肉或烧烤)上,偶尔用保留腌料刷牙,直到褐色弯曲并根据需要烹饪。

笔记

你需要16个竹串进行这个食谱;记得在用水之前将它们浸泡在水中,以避免碎片或烧焦。