辛辣的羊肉和大蒜串
这些香辣的羊肉串非常适合与朋友和家人分享。
- 15分钟的烹饪
- 制作16项
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原料
辛辣的羊肉和大蒜串
- 1千克羊肉鱼片
- 1洋葱(200g),粗糙地磨碎
- 2丁香大蒜,粉碎
- 2茶匙精细磨碎的柠檬汁
- 1汤匙精细切碎的新鲜迷迭香
- 1/4 Cayenne Pepper.
- 1茶匙地面香菜
- 2茶匙地面小茴香
- 1/4杯(60毫升)红酒醋
- 1/2杯(125ml)橄榄油
方法
辛辣的羊肉和大蒜串
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1将羊肉切成2厘米。螺纹羊肉到16个串。将串放在大浅盘中;倒入剩余的剩余成分。覆盖;制冷3小时或过夜。排水串;储备腌料。
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2煮熟的厨师,批次,在加热的上油烤盘(或烤肉或烧烤)上,偶尔用保留腌料刷牙,直到褐色弯曲并根据需要烹饪。
笔记
你需要16个竹串进行这个食谱;记得在用水之前将它们浸泡在水中,以避免碎片或烧焦。