辣羊肉肉丸肉酱
与煮熟的螺旋式蔬菜一起食用,享受美味可口的辣羊肉肉丸肉酱,是周末家庭晚餐的完美选择
- 15分钟准备
- 15分钟烹饪
- 是4
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成分
- 2汤匙橄榄油
- 600克羊肉香肠
- 2个洋葱,剁碎
- 2瓣蒜瓣,压碎
- 2汤匙百里香叶子
- 2汤匙番茄酱
- 1汤匙哈里撒
- 一茶匙烟熏辣椒粉
- 1茶匙孜然粉
- 1茶匙碎香菜
- 1茶匙茴香籽
- 2杯鸡汤
- 400克罐装西红柿丁
- 1/4杯磨碎的羊乳干酪
- 800克螺旋蔬菜的选择
方法
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1在一个大煎锅中用中火加热一半的油。把肉从香肠的肠子里挤出来,做成小肉丸。烹饪,搅拌,4分钟,直到变成棕色。删除从锅里。
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2用中火加热剩下的油,煮洋葱和大蒜,搅拌5分钟,直到变软。加入百里香,番茄酱,哈里萨,红辣椒,孜然,香菜和茴香籽。烹饪,搅拌,3分钟。
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3.拌入鸡汤和番茄丁。慢炖10分钟,直到变成一半。
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4加入肉丸,搅拌至热透。的季节。上面撒上磨碎的羊乳干酪。
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5与煮熟的螺旋蔬菜一起食用。
笔记
- 减少肉丸,用蔬菜充实酱汁,这样可以省钱。