辣芒果酸辣酱
辣印度芒果酸辣酱
- 1小时烹饪
- 服务4.
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原料
辣芒果酸辣酱
- 5（2kg）芒果，去皮，粗切割
- 1 1/3杯（200g）粗切碎的干桃
- 2（340g）中白洋葱，切碎
- 2杯（440克）糖
- 2 1/2杯（625ml）苹果酒醋
- 6丁香大蒜，切碎
- 2汤匙精细磨碎的新鲜姜
- 1茶匙干辣椒薄片
- 1茶匙粗烹饪盐
方法
辣芒果酸辣酱
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1在一个大的平底锅中，将所有成分与高热量相结合，直至糖溶解。煮沸。减少热量;煨，偶尔搅拌，偶尔搅拌约1小时或直到酸辣味浓厚。
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2勺子热酸盐进入热灭菌罐;立即密封。寒冷时标签和日期罐子。
