辣的南瓜汤
在南瓜汤里加一点辣咖喱酱，然后搅上奶油，再配上硬皮面包。
- 十分钟准备
- 25分钟烹饪
- 是6
打印
成分
辣的南瓜汤
- 1汤匙橄榄油
- 2洋葱,切碎
- 2瓣大蒜，压碎
- 1茶匙咖喱酱(可选)
- 1/2白胡桃南瓜，去皮，去籽，切碎
- 1个大土豆，去皮，切碎
- 1胡萝卜切碎
- 6杯鸡汤(或半水半汤)
- 盐和胡椒，调味
- 半杯牛奶
- 奶油、服务
- 硬皮面包，上菜
方法
辣的南瓜汤
-
1在一个大平底锅里，把油加热。用洋葱、大蒜和咖喱酱炒2-3分钟，直到洋葱变软。
-
2加入南瓜，土豆和胡萝卜。烹饪，搅拌，1分钟。倒在股票。季节的味道。
-
3.煮沸。盖上盖子炖15-20分钟，直到蔬菜变软。
-
4用棍式搅拌机、普通搅拌机或食品加工机搅拌成泥。如果使用食品加工机或搅拌机，稍微冷却。加入牛奶。轻轻地再热。
-
5配上一圈奶油和硬皮面包。
《美食与爱情》最新报道
阅读更多的