菠菜芝士怪物烤饼
1975年7月31日下午2点- 30分钟烹饪
- 使16项
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成分
菠菜芝士怪物烤饼
- 250克袋装冷冻菠菜，解冻后切碎
- 2杯半(375克)自发粉
- 1汤匙细砂糖
- 50克黄油，切碎
- 1/2杯(60克)切达干酪粗磨碎
- 3/4杯(180ml)牛奶
方法
菠菜芝士怪物烤饼
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1预热烤箱至240°C(220°C风机强制)。在20厘米见方的蛋糕平底锅上油。
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2从菠菜中挤出多余的液体。将筛过的面粉和糖混合放入一个中等大小的碗中，抹上黄油。加入奶酪和菠菜搅拌，然后加入牛奶搅拌成柔软粘稠的面团。把面团放在撒了面粉的表面，轻轻揉至光滑。
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3.将面团压成2厘米厚。将面团切成16 × 4.5厘米的圆形。把烤饼放在平底锅里。
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4烤20分钟左右。温暖的服务。
笔记
未烤制的司康饼可以冷冻长达一个月。把它们从冰箱里拿出来烤，再烤10分钟。
