配方

菠菜羊乳酪烤盘

  • 15分钟准备
  • 10分钟烹饪
  • 服务2
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成分

菠菜羊乳酪烤盘
  • 1杯自发粉
  • 1/4茶匙盐
  • 1/2杯酸奶油
  • 70克嫩菠菜叶,切碎
  • 100克腌羊乳酪,沥干,揉碎
  • 2茶匙植物油或橄榄油
  • 1茶匙芝麻
  • 1个柠檬,切成楔子,上桌

方法

菠菜羊乳酪烤盘
  • 1
    将面粉和盐筛入碗中。加入酸奶油;在碗中轻揉。留出30分钟休息。
  • 2
    将面团分成两等份。将每个部分卷成25厘米的圆形。在每个上面放上一半的菠菜和一半的羊乳酪。将面团对折,包裹馅料。用叉子封边。
  • 3.
    在面团上刷油。撒上芝麻。用中火加热一个大煎锅。每面煎4分钟,直至金黄色。切成楔形。在2个密封容器之间划分楔子;严寒。搭配柠檬角食用。

笔记

再加热:预热三明治压榨机,然后加热烤盘直到加热。Gozleme在室温或低温下都很好。