配方

菠菜和羊乳酪包裹

  • 20分钟准备
  • 15分钟烹饪
  • 是6
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成分

菠菜和羊乳酪包裹
  • 1/4杯(60ml)植物油
  • 1个洋葱,切碎
  • 2捆切碎的英国菠菜
  • 200克羊乳酪,碎了
  • 1/2杯切碎的欧芹
  • 2杯(300克)普通面粉,再加一些粉
  • 一撮盐
  • 3/4杯(180ml)温水

方法

菠菜和羊乳酪包裹
  • 1
    用低档预热烧烤。
  • 2
    在煎锅中放入1汤匙油,中火加热。洋葱煮3分钟,搅拌,直到变软,备用。在同一个锅中,煮菠菜2分钟,直到枯萎。将洋葱、菠菜、羊乳酪和欧芹放入碗中混合。季节和酷。
  • 3.
    面粉和一小撮盐在碗里混合。在温水中逐渐搅拌,直到形成柔软的面团,必要时可以加入更多的水。在撒了少量面粉的表面上揉捏,直到有弹性和光滑。
  • 4
    将面团分成三份,在烤纸上擀成25厘米的圆形。在圆形之间划分填充,对折,然后折叠边缘形成一个矩形和包围。捏边密封。
  • 5
    给烤盘轻轻抹油。用烤纸把包裹送到烧烤架上。每面都刷上油煮3分钟,直到金黄酥脆。削减和服务。