菠菜和羊乳酪风车
一九七六年四月三十日下午二时- 15分钟准备
- 15分钟烹饪
- 使得24项
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成分
菠菜和羊乳酪风车
- 250克冷冻菠菜，解冻
- 100克羊乳酪碎
- 1/2杯(40克)磨碎的帕尔马干酪
- 2片酥皮
方法
菠菜和羊乳酪风车
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1预热烤箱至220°C/425°F。石油烤箱托盘;铺上烤纸。
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2从菠菜中挤出多余的水分。切菠菜粗;用吸水纸轻轻拍干。
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3.将菠菜和混合奶酪撒在酥皮上。将面皮卷紧，包裹馅料。把每个卷切成12片。烘烤前在酥皮上刷一层打好的鸡蛋，这会让酥皮闪闪发光。
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4将风车，切面朝上，放在托盘上;烘烤约15分钟，直到微微变黄。
