菠菜和Haloumi沙拉用南瓜和腰果
2013年2月27日下午2:00- 20分钟的准备
- 15分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
芥末酱
- 2汤匙白葡萄酒醋
- 2茶匙种子芥末
- 2汤匙特级初榨橄榄油
- 盐和新鲜的黑胡椒味道
菠菜和Haloumi沙拉用南瓜和腰果
- 2汤匙特级初榨橄榄油
- 600克拼接南瓜，切成薄片
- 2茶匙新鲜百里香叶
- 2丁香大蒜，切成薄片
- 360克哈洛米奶酪，切片
- 150克婴儿菠菜叶
- 2小（180克）西葫芦，粗糙地磨碎
- 1/3杯（50克）腰果，烤
方法
菠菜和Haloumi沙拉用南瓜和腰果
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1在大型非粘盘中加热一半油，加入南瓜;厨师，部分覆盖，偶尔转动，约5分钟。将百里香和大蒜加入锅;烹饪，搅拌，另外2分钟或直到南瓜嫩。从锅中取出南瓜混合物。
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2与此同时制作芥末酱;将所有成分结合在螺旋顶罐中;摇匀。
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3.在同一个煎锅中，加热剩余的油，煮HALOUMI，直到两侧轻微褐色。
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4.安排菠菜，西葫芦，南瓜，哈尔奎利和腰果在服务板上，淋上芥末酱。
