菠菜和肉豆蔻泥
2014年3月29日下午1点- 十分钟准备
- 12分钟烹饪
- 是4
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成分
菠菜和肉豆蔻泥
- 4(800克)土豆,去皮,切碎
- 50克黄油,剁碎
- 一瓣蒜,压碎
- 1茶匙肉豆蔻粉
- 1个柠檬,磨碎的皮
- 200克嫩菠菜叶
方法
菠菜和肉豆蔻泥
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1把土豆放在一个大平底锅里。盖上盐水,煮沸;盖上盖子,煮15-20分钟,直到非常软。排水井。
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2把土豆放回平底锅里捣碎;盖好放在一边。
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3.在煎锅中融化黄油。加入大蒜、肉豆蔻和果皮;烹饪,搅拌,2分钟。
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4拌入菠菜叶;煮1-2分钟,直到刚刚枯萎。
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5用马铃薯泥搅拌菠菜混合物;季节的味道。服务。