菠菜面包汤
2012年6月29日下午2:00- 20分钟的准备
- 20分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
菠菜面包汤
- 4个圆形面包卷，挖空，Doughy中心保留
- 2汤匙橄榄油
- 1个洋葱，切碎
- 1 1/2茶匙地面香菜
- 1 1/2茶匙小茴香
- 3 1/2杯鸡肉或蔬菜库存
- 4个中等土豆，去皮，切碎
- 2束英语菠菜，修剪，洗净，切碎
- 1柠檬，果汁
- 希腊酸奶，服务
方法
菠菜面包汤
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1预热烤箱至180°C。用烘烤纸排烤箱盘子。
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2将镂空的卷分成块。在托盘上安排，用橄榄油喷洒6-8分钟，直至清脆（参见注释）。
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3.在一个大的平底锅中，高热油。煎葱3-4分钟，直到软化。搅拌香料，煮1-2分钟，直至芳香。添加股票和土豆。煮沸。将热量减少到培养基，煨4-5分钟，直到土豆嫩。
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4.从热量中删除库存。搅拌菠菜穿过枯萎。添加预留的面团面包中心。
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5.使用手动搅拌器或食品加工机，加工混合物直至光滑。搅拌柠檬汁和季节以味道。用油煎面包块和酸奶玩弄酸奶汤。
笔记
而不是将面包壳打入油煎面包片，而是将整个壳体温暖在适度的烤箱，180°C，并填充汤。
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