菠菜,羊皮和松果沙拉
1976年7月31日下午2:00- 20分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
菠菜,羊皮和松果沙拉
- 50克婴儿菠菜叶
- 1杯松散包装新鲜薄荷叶
- 1杯松散包装的新鲜莳萝叶
- 80克柔软的胎儿奶酪,粉碎
- 1/2杯(80g)松果,烤
柠檬酱
- 1柠檬(140克)
- 1汤匙橄榄油
- 1汤匙牛至
方法
菠菜,羊皮和松果沙拉
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1将菠菜,薄荷和莳萝联合在中碗中。
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2为了制作柠檬酱,在长薄的条带中从柠檬中取出外皮;放在小暖碗里。添加足够的沸水以覆盖外皮;流走。再次重复处理两次。从柠檬中取出剩余的皮肤和髓。在小碗上肉体肉汁捕捉果汁;粗剁肉。用果汁添加良好排水的外皮和肉体;加入剩余的成分,季节味道。
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3.就在服务前,加入奶酪,坚果和敷料;轻轻地折腾结合。