菠菜，Pesto和Parmesan Lasagne
对于意大利经典的素食扭曲，看起来不仅仅是这款美味的菠菜，Pesto和Parmesan Lasagne，可以快速轻松地吃晚餐。
- 1小时15分钟烹饪
- 服务8.
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原料
菠菜，Pesto和Parmesan Lasagne
- 2大红色辣椒（甜椒）（700g）
- 4大型西葫芦（600克），切成薄薄的宽度
- 2次茄子（600克），切成薄宽度较薄
- 6张新鲜的烤宽面条（300g）
- 150克婴儿菠菜叶
- 2/3杯（50克）巴马干酪，精细磨碎
- 60克黄油
- 1/4杯（35克）平原（All-Present）面粉
- 3杯（750ml）牛奶
- 1/2杯（40克）巴马干酪，精细磨碎
- 1/3杯（50g）松果
- 2丁香大蒜
- 1 1/2杯新鲜罗勒叶，牢固地包装
- 1/2杯（125ml）橄榄油
方法
菠菜，Pesto和Parmesan Lasagne
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1预热烤架（肉鸡）。
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2四分之一胶囊，丢弃种子和膜。烤肉辣椒，皮肤侧，直到皮肤水泡和黑色。用塑料或纸盖上胶囊5分钟，剥离皮肤。烤架，西葫芦和茄子，直到两侧褐色。
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3.预热烤箱至200°C（强制180°C风扇）。油深3升（12杯）烤箱。
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4.与此同时，制作Béchamel酱。在高热的中等平底锅中融化黄油，加入面粉，煮，搅拌，直到混合泡泡。逐渐在牛奶中搅拌，搅拌直至混合物沸腾并变稠。从加热中取出，搅拌在帕尔马干酪中。季节味道。
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5.制作罗勒佩斯托。在小型干煎锅中的烤面包螺母直至褐色的轻微，从锅中取出，冷却。剥皮和四分之一大蒜。混合或处理松果，大蒜和罗勒直到几乎光滑。逐渐加油，薄，稳定的流，混合直到组合。季节味道。
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6.夏南瓜在盘子里，顶部有三分之一的Pesto，两个烤宽面板和三分之一的Béchamel酱。重复层，使用茄子然后辣椒和菠菜代替西葫芦。撒上巴马干酪。
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7.用铝箔烘烤40分钟盖住烤面纱。取下箔，再烘烤15分钟或直至褐色。在服务前10分钟，顶部有新鲜的罗勒叶，如果你喜欢。
笔记
这个配方适合冻结最多1个月。密封容器中的单独份额。解冻在冰箱里过夜，在微波炉中重新加热。
