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食谱

菠菜馅饼

在这种美味的菠菜和奶酪馅饼中享受营养丰富,抗氧化剂充满菠菜的好处。为您的家人切成一片切片,并配有一面沙拉,为健康的晚餐。

  • 烹饪50分钟
  • 制作1
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原料

菠菜馅饼
  • 2张薄饼油酥点心
  • 3汤匙橄榄油
  • 1洋葱,切片
  • 2个丁香大蒜,切片
  • 4个鸡蛋,搅打
  • 250克乳清干酪或奶酪
  • 100克纯净,粉碎
  • 1/2茶匙肉豆蔻,新鲜磨碎
  • 400克菠菜,洗净,枯萎
  • 沙拉绿色,服务

方法

菠菜馅饼
  • 1
    预热烤箱至200°C。加入一个边缘的糕点床单,使用水粘在一起。将糕点覆盖到30厘米松动的磨砂锡,推进角落,然后使用锋利的刀切断过量,确保糕点坐在围栏上面以允许收缩。
  • 2
    用叉子刺,带有烘烤纸的线,并填充未煮过的米或芸豆,或陶瓷烘烤豆。烘烤15分钟。去除纸和米饭/豆类。
  • 3.
    加热2汤匙油,炒洋葱和大蒜直至柔软。
  • 4.
    将鸡蛋,奶酪,盐和胡椒混合在一起,磨碎的肉豆蔻,炒洋葱和大蒜,并倒入糕点外壳。
  • 5.
    顶部有菠菜,毛毛雨与剩余的油(所以菠菜不会干燥)。烘烤30分钟或直到糕点是金色的,填充坚定到触感。
  • 6.
    用衣服的沙拉蔬菜一起使用馅饼热。

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