春天蔬菜馅饼用沙拉
这种咸味挞含有夏南瓜，豌豆和富含抗氧化的芦笋。我用泡芙糕点与帕玛森分层制作地壳，但你可以与其他美味的糕点选项混合和匹配，例如Filo的层或薄片缺点。
- 1小时5分钟烹饪
- 服务6.
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原料
糕点
- 4张酥皮糕点
- 25克帕尔马干酪，磨碎
填充
- 1汤匙油
- 1个红洋葱，切碎
- 1西葫芦，磨碎
- 2束芦笋，修剪并切成3cm长度
- 1/2杯婴儿豌豆
- 4个鸡蛋
- 1/2杯酸奶油
- 1杯牛奶或奶油
- 1汤匙切碎的欧芹
- 25克帕尔马干酪，磨碎
- 100克徒步旅行
沙拉
- 1/2汤匙柠檬汁
- 2汤匙特级初榨橄榄油
- 6个沙拉果岭，包括欧芹，草药和食用花，如果你愿意，还有几个萝卜
方法
春天蔬菜馅饼用沙拉
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1将烤箱预热至220°C。为了使填充物，在煎锅中加热油，轻轻煮洋葱直至柔软。加入磨碎的西葫芦和芦笋，然后煮到嫩。加豌豆并留出。
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2蔬菜正在烹饪时，用帕尔马烷铺设四个糕点床单并散布每张纸张的一半。用水轻轻刷涂边缘并在巴马干酪上折叠糕点。用擀面杖牢牢滚动每张纸张。
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3.取两个这些床单并加入一起制作长矩形，轻轻刷涂水，沿着连接和滚动销滚动以密封。用其他两张纸重复。用糕点排队两个矩形乳蛋白。（要进行圆形馅饼，请遵循相同的技术使用2-3块糕点床单，然后切出圆圈以适合您的圆锡。）
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4.用叉子和烤纸和糕点重量刺得好糕点。将烤箱和盲烘烤放入15分钟，然后拆除纸张和重量并烘烤5分钟。
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5.同时，结合鸡蛋，酸奶油，牛奶或奶油，欧芹和第二次帕尔马斯的措施。季节。
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6.从烤箱中取出部分烘焙的糕点壳。如果底座膨胀，请用叉子轻轻按下，然后倒入蛋混合物中。分散在煮熟的蔬菜和顶部，用粉碎的羊粉。
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7.烘烤25分钟，直到糕点和灌装煮熟和金色。
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8.虽然馅饼烘烤，将柠檬汁，油和少量盐结合在一起，轻轻地折腾沙拉叶。如果包括可食用的花朵，在沙拉衣服后加入它们。将煮熟的馅饼切成切片并用沙拉提供温暖或冷。
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