春季蔬菜意大利面
2013年9月27日下午2点- 十分钟准备
- 15分钟烹饪
- 是4
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成分
春季蔬菜意大利面
- 500克面食
- 盐
- 2汤匙橄榄油
- 2瓣大蒜，去皮切丁
- 一篮樱桃番茄
- 2个西葫芦，切成薄片
- 一杯甜豌豆
- 一杯冷冻小豌豆
- 磨碎柠檬皮
- 半杯新鲜罗勒叶
- 250克新鲜乳清干酪
- 现磨黑胡椒
方法
春季蔬菜意大利面
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1根据包装上的说明，在煮沸的盐水中煮意大利面。煮熟后，意大利面应该有嚼劲(硬而不硬或里面不生)。
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2在煎锅中加热橄榄油，用中火加热大蒜直到变软。加入整个圣女果，西葫芦，糖和豌豆，煮4 - 5分钟，偶尔搅拌。
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3.排水面食。加入柠檬皮和罗勒，搅拌均匀。转移到上菜盘。
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4将新鲜的乳清干酪撒在热的意大利面沙拉上。用盐和胡椒调味即可。
