牛排土豆配沙拉酱
鲜嫩多汁的牛排和土豆配上新鲜的沙拉酱,是您下次家庭烧烤时的美味佳肴!
- 5分钟准备
- 25分钟烹饪
- 是4
打印
成分
牛排土豆配沙拉酱
- 一勺半橄榄油
- 500克小腌土豆,纵向切成两半
- 8块100克的牛柳
- 1束豆瓣菜(350克)切好
萨尔萨佛
- 1瓣大蒜,压碎
- 1茶匙第戎芥末
- 2茶匙婴儿酸豆
- 2鳀鱼鱼片
- 3茶匙红酒醋
- 3酸黄瓜
- 1/4杯包装松散的新鲜薄荷叶
- 1/4杯松散包装的新鲜罗勒叶
- 2汤匙切碎的新鲜平叶欧芹
- 1/4杯(60毫升)特级初榨橄榄油
方法
牛排土豆配沙拉酱
-
1预热烤箱至220°C(200°C风机强制)。
-
2在烤箱托盘上铺上烤纸。在托盘中加入一半油的土豆;的季节。将土豆烤20分钟或至金黄软嫩。
-
3.同时,制作青汁莎莎酱:将原料加工成细碎;季节的味道。
-
4在一个大煎锅里用中火加热剩下的油;煮牛肉,每面煎2 /2分钟,煮至中等大小,或者直到你喜欢的时候煮熟。
-
5牛排配土豆,豆瓣菜和莎莎酱。