牛排三明治加番茄和牛油果沙司
新鲜的土耳其牛肉配上番茄和鳄梨酱的牛排三明治一定能满足你最大的胃口。试着在萨尔萨酱中加入一点辣椒来增加口感。
- 30分钟烹饪
- 是4
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成分
牛排三明治加番茄和牛油果沙司
- 2汤匙橄榄油
- 2只中等大小的棕色洋葱(300克)，切成薄片
- 4块牛排(400克)
- 1个大鳄梨(320克)
- 2个中等大小的番茄(300克)，去籽，剁碎
- 一汤匙酸橙汁
- 一汤匙切碎的新鲜香菜
- 小分割，水平分割
- 8片黄油生菜叶
方法
牛排三明治加番茄和牛油果沙司
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1在大煎锅中加热一半的油;将洋葱放入锅中，搅拌大约5分钟，直到洋葱微微变黄。从锅里删除;盖上锡箔以保持温暖。
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2在同一锅中加热剩余的油;烹饪牛排，一次两份，直到两面都变成褐色，并按要求烹饪。从锅里删除;盖上锡箔以保持温暖。
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3.用叉背，将牛油果泥放入中碗中;加入番茄，果汁和香菜，轻轻混合成莎莎酱。
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4吐司切边的分割。将盘子底部分成两半;在上面放上等量的生菜，然后是牛排、洋葱、莎莎酱和剩下的烤土豆。
笔记
小皮德是长皮德面包的个人大小版本，有时简单地作为土耳其面包出售。
