配方

蚝油蒸小白菜

小白菜和小白菜是同一家族的一员,味道温和。

  • 10分钟烹饪
  • 是4
  • 打印
    打印

成分

蚝油蒸小白菜
  • 650克小白菜,削好,叶子分开
  • 2茶匙花生油
  • 1汤匙甜辣椒酱
  • 2汤匙蚝油

方法

蚝油蒸小白菜
  • 1
    将小白菜煮、蒸或微波至软嫩;下水道。
  • 2
    烧热油锅;炒白菜和酱汁约2分钟或直到白菜变软。

笔记

蚝油是一种浓稠的棕色酱汁,由蚝油和盐、酱油以及淀粉制成。它可以和各种肉类和蔬菜搭配,也经常被用来做腌料。