粘性香蕉水坑用椰子焦糖调味汁
2013年8月27日下午2:00- 15分钟准备
- 30分钟的烹饪
- 服务6.
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原料
粘性香蕉水坑用椰子焦糖调味汁
- 200克无盐黄油，在室温下
- 1杯（220克）牢牢包装红糖
- 4个成熟的香蕉
- 2个蛋
- 1/4杯（60ml）椰子奶油
- 1 1/2杯（225g）普通面粉
- 1 1/2茶匙发酵粉
- 1茶匙地肉桂
焦糖酱
- 270毫升可以椰子奶油
- 50克黄油
- 1/2杯（110克）牢牢包装红糖
方法
粘性香蕉水坑用椰子焦糖调味汁
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1预热烤箱至180°C或160°C风扇。润滑脂6 x 1-杯达里奥利模具。用烘烤纸线底座。
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2在低温下放置50克黄油和1/4杯红糖。搅拌2分钟，直至熔化并合并。将2个香蕉切成圆形并安排模具底座。将辣酱倒在香蕉上。
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3.使用电动混合器，搅拌剩余的黄油和剩余的糖直至轻盈和蓬松。每次加入鸡蛋，一次跳动良好。捣碎在碗里的香蕉和搅拌椰子奶油。通过蛋混合物搅拌香蕉混合物。
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4.在香蕉混合物上筛选，烘焙粉和肉桂，并轻轻折叠至组合。勺子进入制备的模具和光滑的表面。烘烤25-30分钟，直到插入串出来清洁。在模具中支撑5分钟。
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5.与此同时，为了使焦糖酱，将椰子奶油，黄油和糖结合在一个小的平底锅上的低热。搅拌2-3分钟，直至熔化并合并。倒入水壶。
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6.为了服务，小心地在模具边缘周围运行圆形刀。转到服务板上。毛毛雨过焦糖酱。
