粘鸡面
这道美味的鸡腿是用红糖、酱油、五香甜辣椒酱腌制而成，与粉丝面完美搭配
- 10分钟烹饪
- 服务2
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成分
粘鸡面
- 250克Rangitikei鸡腿，切好，切成厚片
- 半茶匙中国五香粉
- 2茶匙红糖
- 1汤匙甜辣椒酱
- 2茶匙酱油
- 2茶匙橄榄油
- 60克豆丝粉丝
- 300克盖兰，切好，切成5厘米长
- 2汤匙水
- 2个葱，切成薄片
- 2汤匙新鲜芫荽叶
- 1茶匙芝麻，烤好
方法
粘鸡面
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1在一个中等大小的碗里，将鸡肉、香料、糖和一半的酱汁混合。
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2在锅中放入油，用大火加热;将混合好的鸡肉分批翻炒，直到鸡肉变黄粘稠。删除从锅。锅擦干净。
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3.在一个大的隔热碗里，同时，把面条盖上沸水;静置5分钟或直至变软;下水道。
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4锅中加入盖兰和水;炒1分钟或炒至刚刚变软。添加剩余的酱汁;炒1分钟或至热透。锅中加入面条;搅拌直到完全混合。
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5面条配鸡肉;撒上洋葱、香菜和芝麻即可。
