粘性辣椒猪排
多汁，辛辣的美国风格的猪排是梅花酱和新鲜的侧面沙拉的伟大选择。这绝对是有机会在侧面上有手指碗和茶巾。
- 20分钟的准备
- 35分钟的烹饪
- 服务6.
打印
原料
粘性辣椒猪排
- 1束香菜，根和茎切碎（叶子保留）
- 1/4杯麦芽醋，加3/4杯额外
- 4丁香大蒜，切碎
- 2茶匙Sambal oelek，加2茶匙额外
- 2千克美国猪排，切成4-5个联合部分
- 1千克桶，果汁中排出的无籽李子
- 1/2杯红糖
- 3厘米生姜，去皮，切碎
- 混合沙拉，服务
方法
粘性辣椒猪排
-
1在食品加工机或搅拌机中，脉冲组合的香菜根和茎，醋，大蒜和sambal oelek几乎光滑。将肋骨放入浅盘和涂层混合物中。盖住并腌1小时。
-
2同时，将李子，额外的醋，糖，姜，姜，额外的食品处理器中的少女群岛组合。过程直到平滑。将混合物倒入中等平底锅中。煮沸沸腾。将热量减少到培养基并煮10升5分钟直至加厚。转移到碗里。冰箱很酷。
-
3.刷半李子酱肋骨。进一步腌1小时。
-
4.高热预热烤肉烤盘或炭烤盘。烹饪肋骨15-20分钟，覆盖（带烤盘或大型金属盘），偶尔转动。配上剩下的李子酱和沙拉。
笔记
Sambal oelek可以用热辣的酱汁或两个切片的小鸟辣椒替换。您只需要腌料的香菜的茎和根，因此您可以使用叶子向简单的绿色沙拉添加味道。
最新的食物 - 爱
阅读更多来自