粘稠的李子肉丸用米
2013年3月27日下午1:00- 10分钟准备
- 20分钟的烹饪
- 服务2.
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成分
粘稠的李子肉丸用米
- 1/2杯长粒白米
- 250克猪肉和小牛肉剁碎
- 1杯软新鲜面包渣
- 1个小棕色洋葱,磨碎
- 1丁香大蒜,粉碎
- 2茶匙精细磨碎的新鲜姜
- 2茶匙芝麻油
- 1个鸡蛋,轻轻地击败
- 3/4杯买了甜美的梅花腌料
- 2汤匙米林
- 1束婴儿Bok Choy,修剪
方法
粘稠的李子肉丸用米
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1将米饭和1 1/4杯温水放入微波安全碗中。微波在高10-12分钟,覆盖,或直到米为嫩,几乎所有液体都被吸收。
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2结合剁碎,面包屑,洋葱,大蒜,姜,芝麻油和中等碗中的鸡蛋。将汤匙混合物形状成16个球。将球放在浅微波炉安全盘中。用塑料食品包装松散地覆盖。微波炉高2分钟。变成肉丸;微波高2分钟。
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3.制作酱:用小水壶搅拌梅花腌料和米林。倒入肉丸;微波在2分钟内,或直到肉丸煮熟。支架2分钟。
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4.在浅微波炉安全菜肴中安排Bok Choy。加2汤匙水;盖上盖子或塑料食品包装。微波炉高1分钟。排水。用米饭和bok choy服务肉丸。
注意事项
如果优选,您可以使用牛肉或羊肉剁碎而不是猪肉和小牛肉。您需要处理2片白天白面包,以制作这个食谱的面包面包。如果优选,您可以将1汤匙柠檬汁代替米尔林。