食谱

粘性石榴烤鸡翅膀

  • 1小时15分钟烹饪
  • 服务6.
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原料

粘性石榴烤鸡翅膀
  • 1 1/2杯(330克)牢固地包装红糖
  • 2杯(500ml)石榴汁
  • 1/4杯(95g)石榴糖蜜
  • 1汤匙橙色外皮,精细磨碎
  • 3丁香大蒜,粉碎
  • 1汤匙洋葱粉
  • 2汤匙第戎芥末
  • 1/2杯(140克)西红柿酱(番茄酱)
  • 2汤匙伍斯特郡酱
  • 2千克鸡翅
  • 2汤匙植物油
  • 1/4杯小新鲜扁叶欧芹枝
  • 2汤匙石榴种子

方法

粘性石榴烤鸡翅膀
  • 1
    预热烤箱至220°C(迫使200°C风扇)。
  • 2
    将糖,果汁,石榴糖蜜,外皮,大蒜,洋葱粉,芥末和酱汁中的中等平底锅,季节。煮沸。将热量减少到培养基,烹饪,搅拌30分钟或直至酱汁减少一半。
  • 3.
    使用厨房剪刀或刀,从鸡翅上装饰翼尖并丢弃。将鸡块和油结合在两个大型烤箱之间的单层之间。季节。烤35分钟,转动中途,或直到煮熟。
  • 4.
    将鸡肉放在一个大碗用酱混合物,折腾到外套。
  • 5.
    用荷兰芹和石榴种子为鸡肉系鸡。

笔记

在最后10分钟的烹饪过程中,偶尔将烧烤酱搅拌,以确保不会捕获锅的底部。为了使鸡翼进一步进一步,将每个接合分成两件。前进烧烤酱可以在未来3天内完成,冷藏在密闭的集装箱中。使用前轻轻再加热。