食谱

粘性猪排

让谦虚的猪排砍了中国式扭曲,它仍然可以在不到30分钟的时间内从炉子到桌子。

  • 10分钟准备
  • 25分钟的烹饪
  • 服务4.
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原料

粘性猪排
  • 650克南瓜,切成4个楔子
  • 1汤匙蔬菜或花生油
  • 2汤匙Hoisin酱
  • 1汤匙清澈的蜂蜜
  • 4猪肉中间腰带,修剪
  • 蒸亚洲绿色,为服务

方法

粘性猪排
  • 1
    预热烤箱到220°C / 200°C扇形。用烘烤纸排烘烤托盘。将南瓜放在准备好的托盘上。淋上一半的油。盐和胡椒季节。烘烤20-25分钟或直到招标。
  • 2
    与此同时,将Hoisin,蜂蜜和1汤匙冷水结合在一起。
  • 3.
    在大型煎锅中加热剩余的油在中度高热。加猪肉;每侧煮5分钟,直到棕色和煮熟。将Hoisin混合物添加到锅;煮熟并转猪肉,2-8分钟或直到玻璃釉面。
  • 4.
    在盘子上安排南瓜和绿色。顶部用猪肉,然后用潘汁淋漓尽致。

笔记

您还可以使用猪排或羊排;烹饪时间会有所不同。这道菜还味道很棒,配有蒸米饭或鲜米粉。