蓝奶酪凉拌猪排
有点黏,有点辣,这些猪排不会让你失望的,尤其是配上脆脆的凉拌卷心菜。如果你愿意,你可以用蓝奶酪代替菲达奶酪。
- 35分钟烹饪
- 是6
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成分
蓝奶酪凉拌猪排
- 2瓣大蒜,压碎
- 半杯(125毫升)伍斯特沙司
- 1/2杯(110克)的淡红糖
- 一茶匙烟熏辣椒粉
- 6 x 220克(7盎司)猪排
蓝纹奶酪凉拌卷心菜
- 200克(6.5盎司)青豆
- 500克(1磅)白卷心菜,切碎
- 2根葱(50克),剁碎
- 半杯切碎的新鲜平叶欧芹
- 一杯(250毫升)酪乳
- 100克(3盎司)软蓝奶酪,碎
- 1/4杯(75克)蛋黄酱
- 1汤匙糖
- 1汤匙白葡萄酒醋
- 一汤匙切碎的新鲜龙蒿
方法
蓝奶酪凉拌猪排
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1在一个大碗里混合大蒜,辣酱,糖,辣椒粉和猪肉;的季节。封面;冷藏30分钟。
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2做蓝奶酪凉拌卷心菜时,把豆子的顶部去掉。将豆子煮、蒸或微波直至变软;下水道。用冷水冲洗;下水道。纵向的减半bean。将豆子、卷心菜、洋葱和欧芹和剩下的所有食材放在一个大碗里;轻轻搅拌均匀。季节的味道。
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3.将猪肉放在烧热的烧过油的烧烤架上(或烤架或烤架盘),用中火烹饪,每面约4分钟,刷上腌料,直到猪肉变成棕色,刚刚烤透。
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4把猪肉和凉拌卷心菜一起食用。