配方

蓝奶酪凉拌猪排

有点黏,有点辣,这些猪排不会让你失望的,尤其是配上脆脆的凉拌卷心菜。如果你愿意,你可以用蓝奶酪代替菲达奶酪。

  • 35分钟烹饪
  • 是6
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成分

蓝奶酪凉拌猪排
  • 2瓣大蒜,压碎
  • 半杯(125毫升)伍斯特沙司
  • 1/2杯(110克)的淡红糖
  • 一茶匙烟熏辣椒粉
  • 6 x 220克(7盎司)猪排
蓝纹奶酪凉拌卷心菜
  • 200克(6.5盎司)青豆
  • 500克(1磅)白卷心菜,切碎
  • 2根葱(50克),剁碎
  • 半杯切碎的新鲜平叶欧芹
  • 一杯(250毫升)酪乳
  • 100克(3盎司)软蓝奶酪,碎
  • 1/4杯(75克)蛋黄酱
  • 1汤匙糖
  • 1汤匙白葡萄酒醋
  • 一汤匙切碎的新鲜龙蒿

方法

蓝奶酪凉拌猪排
  • 1
    在一个大碗里混合大蒜,辣酱,糖,辣椒粉和猪肉;的季节。封面;冷藏30分钟。
  • 2
    做蓝奶酪凉拌卷心菜时,把豆子的顶部去掉。将豆子煮、蒸或微波直至变软;下水道。用冷水冲洗;下水道。纵向的减半bean。将豆子、卷心菜、洋葱和欧芹和剩下的所有食材放在一个大碗里;轻轻搅拌均匀。季节的味道。
  • 3.
    将猪肉放在烧热的烧过油的烧烤架上(或烤架或烤架盘),用中火烹饪,每面约4分钟,刷上腌料,直到猪肉变成棕色,刚刚烤透。
  • 4
    把猪肉和凉拌卷心菜一起食用。