蚝油炒蔬菜
快速美味，这些亚洲香料蔬菜与香喷喷的蚝油轻轻拌入锅中。把你的炒蔬菜放在肉菜旁边，或者和一些米饭一起做清淡的素食餐。
- 十分钟准备
- 5分钟烹饪
- 是4
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成分
蚝油炒蔬菜
- 1/4杯蚝油
- 2个葱，切成片
- 2汤匙植物油或花生油
- 2汤匙水
- 500克混合蔬菜，切成同样大小
方法
蚝油炒蔬菜
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1在一个小罐子里，把蚝油和水混合。
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2将小胡萝卜和玉米等硬蔬菜煮1-2分钟。在冰水中刷新;排水井。
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3.在锅中加热油。炒蔬菜1-2分钟。添加酱;炒1-2分钟，直到酱汁变稠。上面放上青葱即可食用。
笔记
我们用了花椰菜、红辣椒片、玉米、荷兰胡萝卜和雪豆的混合物。试试亚洲绿色蔬菜，比如中国花椰菜、菜心、山菜或鸡兰。将茎炒1-2分钟，然后加入叶子，翻炒至枯萎。
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