稻草土豆
1976年11月30日下午1:00- 15分钟烹饪
- 服务6
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原料
稻草土豆
- 1千克俄罗斯burbank土豆
- 1碗冷水
- 花生油
方法
稻草土豆
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1使用锋利的刀，曼陀林或V钉，将土豆切成3毫米片；将每个切片切成3毫米宽的碎片
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2将马铃薯放在大碗冷水中30分钟以避免变色。流走;用吸收纸将干燥。在大锅中加热花生油；批量燃烧的土豆，直到变褐色。在吸收纸上排干马铃薯。
笔记
可以使用玉米或植物油代替花生油。
