草莓和奶油馅饼用杏仁外壳
沉迷于这种甜蜜和奶油的草莓和奶油馅饼，含有美味的坚果杏仁外壳！您下一个早午餐或早晨茶的完美款待！
- 10分钟准备
- 40分钟的烹饪
- 服务12.
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原料
草莓豆腐
- 250克草莓，耐心
- 2汤匙柠檬汁
- 200克黄油，切碎
- 4蛋黄
- 1/4杯式糖糖
- 1/2茶匙香草豆浆
草莓和奶油馅饼用杏仁外壳
- 1 1/2杯普通面粉
- 1/2杯杏仁餐
- 1/3杯冰糖，加上1汤匙额外
- 125克冷冻黄油，立方体
- 1个蛋黄
- 300毫升浴缸加厚奶油，搅拌
- 额外的草莓，切片，服务
方法
草莓和奶油馅饼用杏仁外壳
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1预热烤箱到中度，180℃。轻轻润滑12x34cm矩形扁平盘，可拆卸底座。
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2制作凝乳：在食品加工机中，用柠檬汁处理草莓，柠檬汁。转移到耐热碗中，用黄油，蛋黄，糖和香草搅拌。在轻轻炖水的平底锅上搅拌12-15分钟，直到加厚，涂上木勺后面。寒冷2小时。
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3.同时，在食品加工机中，脉冲粉，膳食和糖霜，直至组合。加入黄油和过程，直到细面屑形式。从面团中加入蛋黄和脉冲。塑造成圆盘，用塑料包装包裹并冷却1小时。
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4.在2张烘焙纸之间推出糕点，直到4毫米厚。轻松进入平底锅，修剪边缘。寒冷30分钟。烘烤15分钟。删除填充物。再烘烤10分钟。
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5.将凝乳传播到糕点基地。在一个碗里，轻轻地搅拌奶油和额外的糖。在上面的Dollop奶油和用额外的草莓装饰。
笔记
重要的是因为它会凝固而过热蛋羹。轻轻地烹饪它可以使用间接热量烹饪。
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