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配方

草莓配香草乳清干酪

  • 十分钟准备
  • 是4
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成分

草莓配香草乳清干酪
  • 2个250克草莓,洗净,去壳
  • 1又1/2汤匙糖粉,过筛
  • 1汤匙白兰地或香醋
  • 1/4杯新鲜乳清干酪
  • 1/4杯香草酸奶
  • 意大利脆饼或杏仁面包

方法

草莓配香草乳清干酪
  • 1
    把草莓放在碗里。撒上1汤匙糖粉,淋上白兰地或香醋。
  • 2
    盖上保鲜膜,冷藏30分钟以浸软。
  • 3.
    在一个碗里,混合乳清干酪,酸奶和剩下的糖粉。盖上盖子,冷却直至需要。
  • 4
    把草莓分在盛菜的碗里。在上面撒上一团乳清干酪混合物,和意大利脆饼或杏仁面包一起食用。

笔记

食用前5分钟将草莓和乳清干酪混合物从冰箱中取出。你可以在这道菜中加入一些浆果。

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