谱系

草莓和杏仁慕斯杯

  • 20分钟的准备
  • 制作20个项目
  • 打印
    打印

成分

草莓和杏仁慕斯杯
  • 2茶匙明胶
  • 1/4杯刚刚开水
  • 250克草莓,耐用,加额外,服务
  • 600毫升加厚奶油
  • 1/3杯糖糖
  • 200毫升盆浴草莓酸奶
  • 1/2杯维也纳杏仁,粉碎
  • 杏仁面包或Biscotti,服务

方法

草莓和杏仁慕斯杯
  • 1
    在一个小的水壶中​​,用叉子剧烈搅拌凝胶,直到溶解。冷却到室温。
  • 2
    在食品加工机中,处理草莓直到平滑。通过筛子菌株去除种子。
  • 3.
    在一个大碗中,使用电动搅拌机,将奶油和糖粉一起搅拌直至软峰形。在明胶混合物中搅拌。折叠草莓酱和酸奶。
  • 4.
    在20次射击眼镜或浓咖啡杯中划分慕斯;寒冷2小时。
  • 5.
    用额外减半的草莓和杏仁服务。伴随着杏仁面包或biscotti。