草莓烟熏三文鱼沙拉
2012年9月29日下午2:00- 十分钟准备
- 是4
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成分
草莓烟熏三文鱼沙拉
- 250克草莓,去壳,切成薄片
- 200克烟熏三文鱼包,切片
- 150克生菜
- 半杯松散包装的薄荷叶
- 2汤匙特级初榨橄榄油
- 两汤匙香醋
- 脆皮面包,上菜
方法
草莓烟熏三文鱼沙拉
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1将草莓、烟熏三文鱼、mesclun和薄荷放入一个大碗中。
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2将油和醋放入小罐中调味。
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3.将酱汁淋在沙拉上,轻轻搅拌均匀。搭配硬皮面包食用。
笔记
试着在沙拉中加入其他浆果。烟熏鲑鱼可以用烟熏鸡、烟熏鳟鱼或熟对虾代替。