草莓酸奶脆煎饼
薄而松软的酪乳煎饼既可以作为早餐,也可以作为甜点,尤其是在上面放上草莓和冰淇淋的时候。
- 30分钟烹饪
- 使16项
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成分
草莓酸奶脆煎饼
- 2杯自发粉,过筛
- 1/3杯细砂糖
- 2 1/3杯脱脂牛奶
- 两个鸡蛋,轻轻打匀
- 50克黄油,融化
- 1茶匙香草精
- 两个草莓,洗净,去壳
- 食用油喷雾
- 糖粉
- 冰淇淋,服务
方法
草莓酸奶脆煎饼
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1在一个大碗里,混合面粉和糖。在一个大罐子里,把酪乳,鸡蛋,黄油和香草精搅拌在一起。将蛋液慢慢加入面糊中,直至面糊均匀。站立30分钟。留6个草莓待会吃。将剩下的草莓切成薄片。
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2用中火预热煎锅。喷油。倒入1 / 4杯面糊。在上面放3片草莓。煮1-2分钟,直到表面起泡。翻过来煮1分钟。用剩下的面糊和草莓重复上述步骤。
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3.将3个煎饼叠在一起食用。在上面放上预留的草莓。撒上糖粉,与冰淇淋一起食用。