草莓热蛋糕用蓝莓调味汁
你的双浆果击中了这些脂肪的小型热带，用草莓镶嵌着草莓，用蓝莓酱汁握住。适合放纵早午餐或特殊早餐。
- 30分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
蓝莓调味汁
- 150克蓝莓，粗切碎
- 2汤匙白糖
- 1汤匙水
热蛋糕
- 3个蛋白
- 1个蛋黄
- 1/2杯（125毫升）苹果酱
- 1茶匙香草提取物
- 2杯（560g）酸奶
- 1 3/4杯（280g）全麦自养面粉
- 250克草莓，耐用，粗切碎
方法
草莓热蛋糕用蓝莓调味汁
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1为了制作蓝莓酱，将成分结合在一个小的平底锅中并带到沸腾，不断搅拌。减少热量，煨2分钟。从热量中取出让10分钟冷却。混合或加工蓝莓混合物直至光滑。
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2使用电动混合器，在小碗中击败蛋清，直到软峰形。将蛋黄，苹果酱，提取物，酸奶，面粉和草莓组合在大碗中，并折叠蛋白。
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3.将¼杯杯杯杯杯成大型加热涂油脂煎锅。在低温下煮熟，大约2分钟或直到泡沫出现在表面上。转动热蛋糕并煮，直到在另一边轻轻褐色。从平底锅上取下以保持温暖。重复剩下的击球手。
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4.用蓝莓调味汁服务热饼。
