配方

草莓软糖

我们用蜂蜜饼干和新鲜的草莓果冻来做这美味的果冻片。

  • 4小时30分钟准备
  • 是10
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成分

草莓软糖
  • 2杯(250克)甜饼干屑
  • 125克黄油,融化
  • 100克包装的粉红色棉花糖
  • 1茶匙明胶
  • 1/4杯牛奶
  • 1/4茶匙草莓香精
  • 2/3杯浓奶油
  • 250克草莓,对半切
  • 2包100g草莓果冻
  • 2杯沸水

方法

草莓软糖
  • 1
    在19厘米x29厘米的拉明顿烤盘上涂上油。
  • 2
    把饼干和黄油放在碗里混合。均匀地压在准备好的锅底上;冷藏,直到公司。
  • 3.
    将棉花糖、明胶和牛奶放入锅中,用小火搅拌,不要煮沸,直到棉花糖融化。转移至大碗中,加入香精;冷却到室温。将鲜奶油打至软峰状,拌入棉花糖混合物,浇在基底上。把草莓放在棉花糖上;将混合物冷藏30分钟。
  • 4
    将果冻溶解于沸水中;冷却到室温。将果冻倒在草莓上,放入冰箱冷藏至凝固后再切割。