草莓挞
2012年1月28日下午1点- 15分钟准备
- 15分钟烹饪
- 使4项
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成分
草莓挞
- 一篮(250克)草莓，洗净，去壳，切片
- 1/4杯糖粉
- 1茶匙橙子皮
- 1/2茶匙肉桂粉
- 1片冷冻酥皮，解冻
- 1个蛋白，轻轻打匀
- 糖,洒
- 糖粉，奶油或冰淇淋，食用
方法
草莓挞
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1将烤箱预热至200°C。在烤箱托盘上铺上烤纸。
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2把草莓放在碗里。撒上糖粉、皮屑和肉桂粉;拌匀。
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3.用11厘米的切割器将酥皮切成四块。安排在托盘上。
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4把草莓混合物堆在中间。将酥皮边缘打褶。刷上蛋白;洒上糖。
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5烤12-15分钟，直到蓬松和金黄色。撒上糖粉;搭配奶油或冰淇淋食用。
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