草莓蛋糕
2013年11月27日下午1点- 15分钟准备
- 是6
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成分
草莓蛋糕
- 2个草莓，去皮，切成四等份
- 2汤匙糖粉
- 220克特级淡奶油芝士
- 一杯(250毫升)浇上奶油蛋羹
- 200克海绵手指，切成一半
- 一杯(250毫升)苹果汁
方法
草莓蛋糕
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1把草莓放在碗里。加入糖粉，搅拌均匀。放在一边浸渍15分钟。
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2将奶油芝士和蛋奶沙司搅打至光滑。将1/2杯的奶油冻混合物倒入6个1/2杯玻璃杯的基底中。用海绵手指蘸上苹果汁，并将其竖直放置在每个玻璃杯的边缘。上面放上四分之三的草莓，淋上剩下的草莓汁/糖浆。最后撒上一团奶油冻和剩下的草莓。
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3.冷却20分钟后食用。
笔记
草莓是维生素c的极佳来源，它们还含有抗氧化剂，可以减少致癌物的活性。
