食谱

糖和香料杏仁

只需三种成分即可创造完美的小吃:糖粉,肉桂和您可以吃的所有杏仁。

  • 30分钟准备
  • 制作5杯
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原料

糖和香料杏仁
  • 1 1/2杯(240g)纯糖粉
  • 1 1/2汤匙肉桂
  • 5杯(750克)天然杏仁

方法

糖和香料杏仁
  • 1
    预热烤箱至180°C(160°C扇形)。用烘烤纸线一条大烤盘。
  • 2
    将糖糖和肉桂组合在碗中。筛选2-3次,直到肉桂分布得很好。
  • 3.
    将杏仁放入漏勺中并在冷自来水下冲洗。尖端湿坚果进入烤盘。将肉桂混合物筛选在螺母上并折腾坚果直至它们涂层良好。
  • 4.
    烤杏仁约20分钟,折腾一次,或直到芬芳和褐色。在盘子里冷却;它们会在冷却时变得脆。将杏仁和储存在玻璃纸袋中密闭罐子或包装(参见注释)。

笔记

不适合冻结或微波炉。在玻璃纸或纸袋中的过包装,用带状或绳子密封,或使用衬里衬里的再生罐,或者纸纸。