配方

糖和香料饼干

这些美味的饼干糖分恰到好处,香料恰到好处——简直太棒了!

  • 15分钟准备
  • 15分钟烹饪
  • 让30
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成分

糖和香料饼干
  • 125克黄油,软化
  • 1/2茶匙香草精
  • 1/3杯(75克)原糖
  • 一个鸡蛋
  • 2汤匙wheatgerm
  • 1杯(160g)全麦普通面粉
  • 2汤匙全麦自发粉
  • 额外加1/3杯(75克)原糖
  • 1茶匙肉桂粉

方法

糖和香料饼干
  • 1
    预热烤箱至180°C。油脂烤箱托盘。
  • 2
    用电动搅拌器将黄油、提取物、糖和鸡蛋打匀。加入麦芽和筛过的面粉。
  • 3.
    用电动搅拌器将黄油、提取物、糖和鸡蛋打匀。加入麦芽和筛过的面粉。
  • 4
    将球放在间隔约3厘米的托盘上;用撒了面粉的叉子把它压平。
  • 5
    把饼干烤12分钟或烤成浅棕色。在托盘上放置5分钟,然后转移到金属架子上冷却。

笔记

这些饼干可以在一个密封的容器中保存长达一周。