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食谱

夏季柠檬和浆果布丁

与这个令人愉快的甜蜜的夏天柠檬和浆果布丁逃到夏天！果味，奶油，简单地神圣！

2015年8月20日3:02 AM
  • 10分钟准备
  • 烹饪50分钟
  • 服务6.
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原料

夏季柠檬和浆果布丁
  • 2 x 500g包装冷冻混合夏季浆果水果，解冻
  • 4汤匙施法者糖
  • 1级茶匙康普尔
海绵混合物
  • 175克黄油，或人造黄油，软化
  • 3/4杯（175克）施法者糖
  • 2个柠檬，精细磨碎的热情
  • 3中蛋
  • 2汤匙希腊风格集酸奶
  • 1 1/3杯（150克）自养面粉
  • 2汤匙（25g）粗面粉
  • 1级茶匙发酵粉

方法

夏季柠檬和浆果布丁
  • 1
    预热烤箱到180ºC或160ºC（FAN强制）。
  • 2
    将浆果排出并保留果汁。将浆果转移到盘子上，用一点糖撒上甜心以适应个人品味。
  • 3.
    将所有海绵成分放入一个大碗中并击败直到稠度亮起，或将成分放入处理器并加工10 - 15秒，直到平滑。
  • 4.
    将混合物均匀地涂抹在水果上，将其置于菜的边缘，因此它们完全覆盖。
  • 5.
    在烤箱的中心处烘烤30分钟，然后，不打开烤箱门，将温度降低到下设置并继续烘烤另外20分钟。海绵应该是金色的棕色和弹性，以触摸中心。
  • 6.
    将保留的果汁放入小的平底锅中并轻轻加热。将玉米片融为一点冷水并搅拌入果汁，煮几秒钟直至它变厚。如果需要，味道并添加一点糖。
  • 7.
    用温暖的水果酱和一些冰淇淋，鞭打奶油或希腊酸奶服务。

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