夏天蔬菜沙拉用柠檬酸奶油奶油
我喜欢在吃晚宴时给每个人的小瓶敷料。
- 15分钟的烹饪
- 服务2.
打印
原料
夏季蔬菜沙拉
- 1西葫芦,剥成丝带
- 1/2杯铸造冷冻豌豆或豆荚的新鲜豌豆
- 60克Mesclun沙拉绿色
- 4个Bocconcini球,撕裂
- 1/4杯粘贴,烤杏仁
敷料
- 1/2杯酸奶油
- 1/4杯柠檬汁
- 1茶匙柠檬皮
- 1个小丁香大蒜,精细粉碎
- 1/2茶匙海盐
- 胡椒粉
方法
夏天蔬菜沙拉用柠檬酸奶油奶油
-
1加热水中的水锅,将西葫芦丝带烫30秒,直到它们是波浪状的。
-
2排水纸巾。将豌豆加入水中并煮1分钟,然后排出。在一个大碗里,将mesclun与排水的西葫芦和豌豆结合在一起。
-
3.划在两块板之间。顶部有撕裂的bocconcini,撒上杏仁。用一小瓶敷料服务。
-
4.对于敷料,将成分搅拌在一起,直至光滑和液体(如果需要,加入温水以薄)。