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配方

晒干的番茄和胡椒露扭扭饼

索菲·格雷的酥皮扭饼是一种美味的零食,可以作为快速的午餐或简单的晚餐

  • 20分钟烹饪
  • 使12
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成分

晒干的番茄和胡椒露扭扭饼
  • 5个腌制过的晒干番茄,切碎
  • 4颗胡椒露,切碎
  • 两张冷冻的酥皮,解冻
  • 两汤匙磨碎的帕尔马干酪
  • 12根竹签,在温水中浸泡30分钟

方法

晒干的番茄和胡椒露扭扭饼
  • 1
    预热烤箱至210°C。在烤盘上涂上油脂。
  • 2
    将晒干的番茄和胡椒露混合。将一半磨碎的帕尔马干酪撒在面皮上。
  • 3.
    撒在晒干的番茄和胡椒露上,用抹刀抹平,让它们稍微粘在酥皮上。撒上剩下的帕尔马干酪,在上面铺上第二层酥皮,用力压紧。
  • 4
    切成1厘米宽的条状,大约12条。小心地拿起一条带子的一端,从底部向上大约三分之一的位置把它压在竹签上,把带子绕在竹签上,把带子的一端固定在竹签的尖端。随机地捻捻这些带子,使它们形成肥厚的螺旋状。
  • 5
    放在抹了油的烤盘上。烤20分钟或直到酥脆和深金色。热的或冷的都可以。

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