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配方

晒干番茄,培根和迷迭香

这个美味的烤饼状面包将是一天丰盛的开始。它与汤搭配非常棒,在旅途中还能与一壶热茶搭配。

  • 5分钟准备
  • 40分钟烹饪
  • 是7
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成分

晒干番茄,培根和迷迭香
  • 2汤匙橄榄油
  • 3块中间的无皮培根,切成丁
  • 1个红洋葱,切丁
  • 一小枝迷迭香,剁碎
  • 6个晒干的番茄,切成片,再加一些做装饰
  • 4杯面粉
  • 4茶匙泡打粉
  • 一杯磨碎的美味奶酪
  • 1茶匙芹菜盐
  • 30克黄油,磨碎
  • 1杯牛奶

方法

晒干番茄,培根和迷迭香
  • 1
    预热烤箱至190ºC。在烤盘上铺上烤纸。
  • 2
    将煎锅里的油加热,然后将培根、洋葱、迷迭香和番茄放入锅里加热4-5分钟,直到它们变软并散发出香味。放在一边冷却。
  • 3.
    把面粉和发酵粉筛到一个大碗里,然后拌入奶酪、盐和磨碎的黄油。
  • 4
    加入培根和番茄拌匀。加入足够的牛奶,搅拌成柔软的面团。
  • 5
    放入烤盘,再撒上迷迭香。
  • 6
    烘烤25-35分钟,直到金黄色,膨化,中心熟。冷却5分钟后再切。食用时可搭配黄油或奶油羊乳酪和额外的番茄干。

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