蕃茄干和小胡瓜炒蘑菇
想要一顿美味的双人早午餐，没有什么能比得上番茄干和小胡瓜馅饼的食谱了。用黄油蘑菇做一顿美味的早餐，不用花太多力气就能给人留下深刻印象
- 十分钟准备
- 15分钟烹饪
- 服务2
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成分
- 200克小胡瓜，磨碎
- 2汤匙切碎的番茄干
- 1/4杯自发粉
- 一个鸡蛋,打
- 1汤匙牛奶
- 2汤匙橄榄油
- 20克黄油
- 5个中等大小的蘑菇，切片，切成四等份
方法
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1把小胡瓜，西红柿，面粉，鸡蛋和牛奶放在一个大碗里。用盐和胡椒调味，然后搅拌均匀。
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2在加热的不粘油锅中加入大汤匙的西葫芦混合物，用中火每面煎2-3分钟，直到油锅变成金黄色，完全煮熟。从锅中取出油条并保持温暖。
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3.在同一锅中加热油和黄油。加入蘑菇和sauté至微棕色。配上蘑菇油炸饼。
笔记
- 这道菜可以提前一天做好。把油条放在冰箱里，并根据需要重新加热。
