超级蔬菜沙拉配玉米粥面包丁
下次烧烤时,用这道美味新鲜的超级蔬菜沙拉来点亮你的心情吧。与玉米粥油炸面包丁一起食用是一种无谷蛋白的选择,它健康、快速准备,而且非常美味!
- 15分钟准备
- 5分钟烹饪
- 是8
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成分
超级蔬菜沙拉配玉米粥面包丁
- 1升(4杯)蔬菜高汤
- 1又1/2汤匙切碎的新鲜迷迭香叶
- 2杯(340克)速溶玉米粥
- 400克西兰花,切成两半
- 400克四季豆,切碎
- 340克芦笋,切碎
- 2杯(240克)冷冻豌豆
- 100克嫩菠菜叶
- 食用油喷雾
- 200克碎蓝纹软奶酪
方法
超级蔬菜沙拉配玉米粥面包丁
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1在一个20厘米x30厘米的切片锅上抹油;用烤纸在底座和长边上划线,将纸向两边延伸5厘米。
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2把高汤和迷迭香放入中等大小的平底锅中煮沸。不断搅拌,逐渐加入玉米粥;搅拌1分钟或直到变稠。倒入锅中;均匀传播。放入冰箱1小时或直至凝固。
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3.与此同时,做腌苏丹酱。
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4将花椰菜,豆子,芦笋和豌豆放在一个大炖锅里,用盐水煮沸2分钟,或者煮到刚好变软。排水;在冷水中提提神。将菠菜放入大碗中。
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5预热烤。在烤箱托盘上轻轻喷洒食用油。
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6将玉米粥切成48块;放在托盘上,然后喷上食用油。把玉米粥放在加热的烤架上烤3分钟,或者烤至金黄酥脆。
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7加入沙拉调料;轻轻搅拌均匀。在上桌之前,撒上奶酪、玉米面包丁、腌苏丹酱。把苏丹酱、醋、大蒜和枫糖浆放在一个小碗里。季节的味道。站10分钟。加入油。
笔记
玉米粥和调料可以提前一天做好;冷藏,覆盖。蔬菜可以提前几个小时煮熟;用湿布包起来放在冰箱里。