冲浪企鹅蛋糕
冲浪了,小家伙!这个夏天的生日蛋糕是完美的海滩流浪者和冲浪者。
- 2小时准备
- 使1
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成分
设备
- 1个中等拉链塑料袋
- 烤箱托盘
- 小调色刀
- 30厘米x45厘米的长方形蛋糕板
- 1个大拉链塑料袋
蛋糕
- 450克双层海绵板
- 453克香草糖霜
- 蓝色食用色素凝胶
装饰
- 50克白巧克力融化
- 适合巧克力的橙色食用色素
- 1个红色果圈
- 一个大华夫饼甜筒
- 250克原味饼干
- 2条彩虹酸肩带
- 2根小木串
- 1甘草全排序,只有绿色层
- 1黄色鞋带
方法
冲浪企鹅蛋糕
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1要融化巧克力,在平底锅中倒入一英寸的水,慢炖。将隔热碗放在锅口,确保水不会碰到碗底。巧克力变软时,偶尔搅拌一下。当你只有几块未融化的小块时,把碗从火上拿开(剩余的热量会融化剩下的)。
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2留一汤匙白巧克力。将剩下的巧克力色染成橙色。将橙色巧克力倒入中等拉链包中,剪掉包的一角。以模板为导向,将冲浪板放在内衬烤纸的烤箱托盘上,用调色板刀迅速铺平表面。离开设置。在水果圈上撒上保留的白巧克力,形成一个浮子。
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3.把蛋糕长边放在一起,在蛋糕板上涂上一点糖霜。把剩下的糖霜染成蓝色。以图片为参考,将1汤匙的普通糖霜涂在蛋糕的三分之一上。在剩下的蛋糕和蛋筒上涂上蓝色的糖霜。将圆锥体放置在蛋糕上制造波浪。用调色板刀的尖端,旋转一些保留的普通糖霜在顶部和周围锥形创造波浪。
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4将饼干密封在大拉链袋中;用擀面杖或肉锤轻轻敲碎。把饼干屑撒在普通的糖霜和蛋糕边缘,像沙子一样。
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5用厨房剪刀;从其中一条酸皮带上剪下绿色和蓝色部分。放置在一个冲浪板上;修剪以适应。将剩下的红色和黄色部分切成两个3cm x5cm的旗帜。把每一面旗子都用竹签插好。把旗帜放进蛋糕里。将绿色的甘草层层切成一颗星;用一点糖霜固定在冲浪板上。
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6将剩余的酸带切成2 x 5厘米的毛巾。以图片为向导,定位冲浪板,黄色鞋带,毛巾和浮在沙滩上。
笔记
如果你喜欢的话,你可以用管道胶来装饰冲浪板。在沙子的边缘放一些粗碎的熟料和麦丽素做岩石。在上菜前,把烤肉串和不可食用的装饰品拿掉。