寿司切片
传统上供应滚动,这片典型的日本米饭,海鲜和海藻盘的切片变异非常适合作为晚宴的美食。
- 10分钟准备
- 15分钟的烹饪
- 制作10件
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原料
寿司切片
- 1 1/2杯寿司米饭
- 1 1/2杯水
- 1/4杯寿司醋
- 3张ori
- 1黎巴嫩黄瓜,切成薄片
- 210克粉红色三文鱼,排水,剥落
方法
寿司切片
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1在冷水中冲洗米,直到水效果清晰。流走。用水的沉重的平底锅。煮沸,搅拌。减少热量;覆盖。煮12分钟,或直到水被吸收。从热量中取出。支架5分钟(不要抬起盖子)。
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2排水米饭。在烤盘中涂抹。淋上寿司醋在炎热的米饭上。使用平坦的刮刀,穿过米饭分布。盖上湿茶杯。凉爽的。
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3.用塑料食品包装线30 x 20cm(基础测量)切片,侧面延伸塑料。覆盖底座,有1个1/2张Nori。用湿润的手,在丁里均匀地用一半的米饭。顶部用黄瓜和三文鱼。在鲑鱼中按剩余的米饭;水平表面。顶部剩下的诺里。盖上塑料食品包装。寒冷30分钟或直到公司。切割服务。
笔记
寿司醋将在杂货店的亚洲食品过道中提供。或者,您可以通过组合1/4杯米酒醋,1汤匙粉糖和1/2茶匙盐,直至溶解。